תיירות אקולוגית
מטרת הקורס:מתן כלים וידע אשר יאפשר לבעלי עסקים תיירותיים (תיירנים) לבצע את השינויים וההתאמות על מנת להפוך את העסק שלהם לאתר תיירות אקולוגי תוך כדי בחינת הדרכים , היתכנות והכדאיות הכלכלית ליישום שינויים אלו.
הקורס משלב תרגולים ומשימות בצוותים.
קהל יעד: תיירנים הפועלים במרחב של מ.א מנשה המעוניינים להתקדם לתיירות אקולוגית.
משך הקורס: 36 שעות אקדמיות ( 7 מפגשים בני 4 ש"א + סיור של יום שלם).
נושאים:
v תיירות סביבתית - מושגי ייסוד, גישות ומגמות בהיצע וביקוש בארץ ובעולם.
v תיירות סביבתית בישראל - תמונת מצב - תקנים, הסמכות תקנות וחוקים .
v מגמות בהיצע ובביקוש – בארץ ובעולם.
v חוקים תקינה והסמכה - לאתר תיירות אקולוגי בארץ ובעולם.
v תכנון וגיבוש הקונספט – השלב הרעיוני/ תפיסתי, איתור מיקום , תכנון מתארי/ סטטוטורי.
v תכנון ועיצוב אתר תיירות אקולוגי- גישות ותפיסות: השתלבות, הצנעה, נצפות /צפייה, עבודות עפר, צומח וחי, אדמה ומסלעה, ניקוז, תשתיות , חומרים, נגישות, דרכים, חניות, תאורה ועוד..
v תפעול שוטף ותחזוקה של אתרי תיירות אקולוגית
v יחסי גומלין עם הקהילה והסביבה הקרובה.
v יישום תיירות סביבתית על מגוון סוגים של אתרי תיירות- יישום על תשתיות אתר קיים ופעיל . יישום בתחזוקה ותפעול שטחים פתוחים, יישום בתחזוקה ותפעול מערכות וציוד. יישום בחקלאות תיירותית , יישום בתפעול אתר ספא , בריאות ופינוק. יישום בתפעול אתרי אתגר, גיבוש והרפתקאות. יישום בתפעול אתרי אירועים וירידים. יישום בתפעול הממשק הגסטרונומי.
v היבטים כלכליים, עסקיים ושיווקיים של יישום תיירות סביבתית
v מיתוג, שיווק וקידום מכירות .
v הכשרת הצוות לשירות ותפעול אתר תיירות סביבתית
v אבני דרך בתהליך מעבר לתיירות אקולוגית – אנשי מקצוע, מקורות מידע, ניתוח עלות/תועלת, מקורות מימון.
v סיור
